Viêm đại tràng co thắt nên ăn gì và kiêng gì? Lưu ý giúp kiểm soát triệu chứng bệnh

Thực đơn hàng ngày kết hợp cùng chế độ sinh hoạt có tác động rất lớn tới hiệu quả điều trị bệnh cũng như chất lượng cuộc sống của người mắc đại tràng co thắt. Vậy bệnh nhân bị đại tràng co thắt nên ăn gì cũng như kiêng thực phẩm gì? Nhà thuốc Long Châu xin gửi tới độc giả gợi ý thực đơn ăn uống trong bài viết dưới đây nhé!

Tổng quan về bệnh đại tràng co thắt

Bệnh đại tràng co thắt, còn được gọi là hội chứng ruột kích thích (IBS - Irritable Bowel Syndrome) là một rối loạn tiêu hóa phổ biến ảnh hưởng đến đại tràng, gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, táo bón hoặc xuất hiện nhầy trong phân. Trạng thái này có thể gây khó chịu, ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cuộc sống của người mắc.

Bệnh đại tràng co thắt không có nguyên nhân rõ ràng cũng như không có phương pháp điều trị đặc hiệu. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho rằng bệnh gây nên do sự không ổn định trong hệ thống ruột, tác động của yếu tố tâm lý kết hợp với sự tương tác giữa ruột với hệ thống thần kinh.

Các triệu chứng phổ biến của bệnh viêm đại tràng co thắt bao gồm:

• Đau bụng: Đau thường xuất hiện ở phía dưới bên trái vùng bụng. Đau có thể kéo dài hoặc theo cơn, thường giảm khi đi đại tiện, xì hơi.
• Đầy hơi, chướng bụng: Bệnh nhân thường xuất hiện cảm giác đầy hơi, chướng bụng trong bất kỳ thời điểm trong ngày, không liên quan tới bữa ăn.
• Biểu hiện toàn thân: Bệnh ảnh hưởng tới sinh hoạt hàng ngày, khiến người bệnh mệt mỏi, suy nhược, có thể có những cơn khó thở, tim đập nhanh hay mất ngủ về đêm.

Để chẩn đoán bệnh đại tràng co thắt, bác sĩ thường sẽ dựa vào triệu chứng, tiền sử bệnh lý, đồng thời loại trừ các nguyên nhân khác. Từ đó, chuyên gia sẽ đưa ra hướng dẫn dinh dưỡng, chế độ sinh hoạt cũng như phác đồ điều trị phù hợp.

Người bệnh bị đại tràng co thắt nên ăn gì?

Theo các chuyên gia, người bệnh cần chú ý đến chế độ ăn uống hợp lý, lành mạnh để hạn chế các cơn đau và gia tăng sức đề kháng cho đại tràng.

Tăng cường ăn các loại rau xanh

Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người bị đại tràng co thắt. Chất xơ có khả năng làm tăng độ nhớt của phân, giúp cải thiện chuyển động ruột và giảm triệu chứng táo bón.

Một số nguồn chất xơ tốt bao gồm rau xanh lá, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đặc biệt là các loại rau họ bí. Tuy nhiên, khi tăng cường chất xơ trong chế độ ăn uống, hãy điều chỉnh từ từ, kết hợp tăng cường việc uống nước để đảm bảo hiệu quả hấp thu tốt nhất.

Lựa chọn nguồn chất béo tốt

Vậy người mắc đại tràng co thắt nên ăn gì? Bệnh nhân nên lựa chọn các loại thực phẩm chứa nguồn chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe của người bệnh bao gồm quả bơ, thịt trắng từ hải sản, cá tươi hoặc thịt gia cầm bỏ da.

Không chỉ chứa chất béo tốt, nhóm thực phẩm trên còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể giúp chuyển hóa năng lượng hiệu quả. Mặt khác, nghiên cứu ghi nhận trứng là nguồn cung cấp protein tốt, dinh dưỡng có thể được hấp thu ngay trong đợt bùng phát của viêm đại tràng co thắt.

Bên cạnh đó, với thịt cá nên lựa chọn cá thuộc vùng nước lạnh như cá thu, cá mòi hay cá hồi. Thịt những loại cá này chứa nhiều omega-3 dễ hấp thu mà còn hỗ trợ điều hòa quá trình đông máu, giảm viêm niêm mạc đại tràng hiệu quả.

Một số chú ý khác về chế độ ăn uống

Bên cạnh câu hỏi về người bị đại tràng co thắt nên ăn gì thì cách ăn uống cũng rất quan trọng. Người bệnh có thể giảm nhẹ triệu chứng viêm đại tràng co thắt từ việc thay đổi chế độ ăn uống, từ đó cải thiện chất lượng cuộc sống. Dưới đây là một số nguyên tắc chung có thể được áp dụng hỗ trợ quản lý bệnh như:

• Phân chia bữa ăn: Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì tiêu thụ bữa lớn có thể giúp giảm áp lực tiêu hóa trên ruột. Hãy cố gắng ăn ít nhất ba bữa chính mỗi ngày, thêm những bữa ăn nhẹ giữa các bữa chính nếu cần thiết.
• Theo dõi phản ứng cá nhân: Mỗi người có thể phản ứng khác nhau với thực phẩm. Hãy theo dõi cẩn thận những thực phẩm gây kích thích hoặc món ăn tốt cho bạn. Ghi chép về các loại thực phẩm, triệu chứng gặp phải để tìm hiểu những thực phẩm nào tốt nhất cho thực đơn hàng ngày.

Tuy nhiên, mỗi người có thể có những yêu cầu, phản ứng cá nhân khác nhau. Do đó, hãy luôn tìm kiếm sự tư vấn và hướng dẫn từ bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo chế độ ăn phù hợp với nhu cầu riêng của bạn.

Bệnh nhân đại tràng co thắt cần kiêng ăn gì?

Bệnh nhân đại tràng co thắt thường có các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, táo bón và khó tiêu. Tuy không có một chế độ ăn uống dành riêng cho bệnh nhân nhưng có một số thực phẩm cần được hạn chế để giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa.

Một số thực phẩm có khả năng gây kích thích, làm tăng triệu chứng đại tràng co thắt. Nhóm này bao gồm các loại thức uống chứa cafein như cà phê, trà hay nước ngọt có ga. Các loại thực phẩm có chất kích thích như chocolate, rượu hoặc các thực phẩm chứa chất béo, đồ ăn chế biến sẵn có nhiều gia vị tẩm ướp cũng cần được hạn chế.

Lưu ý khi điều trị bệnh viêm đại tràng co thắt

Viêm đại tràng co thắt không có phương pháp chữa trị đặc hiệu mà thường điều trị triệu chứng. Tuy nhiên, có một số lưu ý quan trọng cần được xem xét khi điều trị bệnh viêm đại tràng co thắt để cải thiện chất lượng sinh hoạt hàng ngày. Dưới đây là một số lưu ý bệnh nhân cần biết trong quá trình quản lý bệnh, bao gồm:

• Hợp tác với bác sĩ: Điều trị viêm đại tràng co thắt nên được tiến hành dưới sự hướng dẫn, theo dõi của bác sĩ. Bác sĩ sẽ xác định chẩn đoán, lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp dựa trên triệu chứng của người bệnh. Bởi vậy, hãy thảo luận chi tiết với bác sĩ về triệu chứng, các phương pháp đã thử hoặc bất kỳ tác nhân gây kích thích mà bạn nghi ngờ.
• Thực hiện thay đổi lối sống: Ngoài băn khoăn về bệnh đại tràng co thắt nên ăn gì thì chế độ sinh hoạt phù hợp cũng được nhiều người quan tâm. Việc tập thể dục đều đặn, kiểm soát căng thẳng, giảm stress và đảm bảo ngủ đủ giấc có thể có lợi cho quá trình điều trị. Thử áp dụng các kỹ thuật giảm căng thẳng như yoga, thiền định kết hợp với các hoạt động thể dục nhẹ nhàng sẽ giúp nâng cao toàn trạng sức khỏe.
• Sử dụng thuốc: Bác sĩ có thể kê đơn thuốc để giúp giảm triệu chứng viêm đại tràng co thắt. Có một số loại thuốc như thuốc chống co thắt ruột hoặc chống tiêu chảy có thể được sử dụng. Bên cạnh đó, người bệnh có thể sử dụng thêm viên uống Tràng Phục Linh Plus hỗ trợ giảm nhẹ hội chứng ruột kích thích. Tuy nhiên, việc dùng thuốc nên được chỉ định, theo dõi bởi bác sĩ để đảm bảo an toàn, hiệu quả.
• Theo dõi và ghi nhận: Quan sát, ghi chép về các triệu chứng, thực phẩm cũng như các yếu tố tác động có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về cách cơ thể phản ứng, từ đó phát hiện những yếu tố gây kích thích.

Thông qua bài viết trên, Nhà thuốc Long Châu xin giải đáp thắc mắc “Bệnh nhân mắc viêm đại tràng co thắt nên ăn gì và kiêng gì?” cũng như những lưu ý người bệnh nên biết trong quá trình quản lý, điều trị bệnh. Hãy tiếp tục đón xem bài viết với nhiều chủ đề đa dạng của Nhà thuốc Long Châu nhé!

Xem thêm: 

• Sự khác nhau giữa viêm đại tràng và đại tràng co thắt
• Sự khác nhau giữa viêm đại tràng và đại tràng co thắt